Taller de cocina alcalina de Nadia Torres:: 9 de mayo BCN

Taller de cocina alcalina

TALLER DE PLATOS PRINCIPALES

¿A quién no le gusta disfrutar de una sabrosa hamburguesa o un rico plato de pasta?

Y quién dice que tenemos que privarnos de ellos en la dieta alcalina? Pues yo digo que sí podemos deleitarnos con platos típicos como éstos, sin renunciar al sabor ni a la textura. A lo único que tendréis que renunciar es a sus efectos nocivos sobre vuestra salud, porque en este taller vamos a crear estos y otros platos principales en su versión más alcalina. Oh, yeah!

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Este es taller es perfecto para ti si quieres:

– Saber cómo crear platos elaborados sólo con ingredientes alcalinizantes.

– Aprender que la carne es totalmente reemplazable en cualquier plato.

– Eliminar las harinas refinadas y acidificantes de tu dieta sin echarlas de menos, porque veremos cómo sustituirlas.

– Descubrir técnicas de cocina innovadoras para mantener el potencial alcalinizante de los alimentos en tus recetas.

– Comer ganando energía, sin fatiga, ni digestiones pesadas.

¿De qué vamos a hablar?

Vamos a entender por qué es importante eliminar o reducir la ingesta de alimentos acidificantes muy extendidos en la dieta mediterránea, como la carne, el queso o las harinas refinadas. Y aprenderemos que existen opciones saludables que los sustituyen estupendamente.

Además, los asistentes al taller de cocina os llevaréis a casa un dossier con toda la información compartida durante el taller + las recetas.

¿Qué vamos a cocinar?

Vamos a ponernos el delantal para elaborar 5 deliciosas recetas de platos principales, algunas crudas y otras cocinadas con técnicas de cocina que he creado pensando especialmente en mantener y aumentar la carga de electronegativa de los alimentos. Es decir, ¡su vitalidad y energía!

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 DETALLES

  • ¿Dónde? Biospace (Barcelona)

  • ¿Cuándo? 9 de mayo

  • Horario: 18:00 – 20:00 horas

  • Teléfono: 93 453 15 73

  • Precio por persona: 35€

  • ¡Plazas limitadas!

*Notas:

Las plazas son limitadas, se guardarán las plazas por orden de inscripción (vía telefónica).

Si quieres más información o estás interesado en inscribirte contacta con:

Biospace – http://actividades.biospace.es/es/actividades/26-platos-principales

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