Se acerca el verano y sus tentadoras tapitas típicas y tradicionales, tan ricas como poco saludables. ¿Cuántas veces has caído en la tentación y después te has sentido culpable? ¿Cuántas veces te has tenido que privar de esos pequeños bocaditos de placer porque sabes que son antinutritivos?
¡Pues este año no te vas a privar de nada! Porque el domingo 8 de mayo voy a realizar un showcooking en BioCultura (Barcelona), totalmente gratuito, sobre tapas saludables y alcalinas.
En el showcooking de cocina alcalina aprenderás a elaborar 3 platos típicos de la gastronomía española, de forma rápida y sencilla, y con resultados extraordinarios! Puedo decir, tras mucho experimentar, que las propuestas que os tenga preparadas son una réplica estupenda de sus emblemáticas versiones originales.
¿Qué vas a aprender a elaborar en el showcooking?
- Un aperitivo de gazpacho cold pressed, de lo más saludable, vivo y fresquito, ideal para el verano.
- Unas falsas bravas que te van a dejar tan satisfecho como las auténticas, pero 100% alcalinizantes, remineralizantes y diuréticas con su salsita brava raw (crudivegana) incluida.
- Mi versión de la tapa “pulga de chorizo” pero reconvertida. Es una tapa 100% vegetal, con unos panecillos escandalosamente fáciles y rápidos de hacer, y escandalosamente adictivos, y un original chorizo vivo que no te va a dejar indiferente. Sabor tradicional, pero elaboración revolucionaria!
Los primeros en venir, podrán degustar las tapas al finalizar la demostración.
Si estás interesado, aquí te dejo los datos:
¡TOMAD NOTA!
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Lugar: Feria BioCultura (Palau Sant Jordi)
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Dirección: Paseo Olímpico 5-7, 08038 (Barcelona)
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Fecha: 8 de mayo
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Horario: 18:30h
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Inscripción (entrada al recinto): 6€
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Asistencia al showcooking: gratuita (degustación incluida).
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Organizan: Feria BioCultura y Alkaline Care
Te esperamos, ¿eh? Nos haría mucha ilusión conocerte y compartir esta experiencia contigo 🙂
